飞行技术专业学生主要学习飞行性能和控制原理、现代运输飞机构造等方面的基本理论和基本知识，受到识别和运用各种航图、运输机通信和空中领航的基本训练，具有民航航线飞行方面的基本能力。

飞行原理、航空气象、空中领航、飞机系统、航空动力装置、无线电通讯、航空电气及仪表、空中交通管制概论、仪表飞行程序、无线电通话、机型理论、军事训练、商用飞行员飞行训练、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

培养掌握民航通用航空飞机驾驶的专业基础知识和技能，符合国际民航培训标准的高级技术应用性专门人才。

达到中国民航商用驾驶员执照的知识和技能标准。