水利工程测量、水力学、工程水文、建筑结构、土壤与农作、水工建筑物、水泵与水泵站、水利工程施工技术、灌溉与排水、节水灌溉技术、治河与防洪、测量实习、水力学课程设计、水力学、土力学综合试验、课程设计、施工实习、毕业综合实践等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

本专业主要培养具有农田的灌溉与排水设计及技术管理，节水灌溉的管理，农田水利灌渠的规划及管理、中小型水库的管理和运行、环境评价的能力与技能；小型农业水利工程和安全饮水工程的施工与管理等工作，以及从事先进的农业水利技术在农业生产中的应用与推广工作。具备电脑绘图、实验设计与操作等能力与技能的高端技能型人才。 

灌溉与排水工程规划、设计、施工及运行管理。