主要实践教学环节

包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)等。

培养目标

本专业培养德、智、体等方面全面发展，综合素质、业务能力适应市场经济发展需要，具有作物生产、作物遗传育种、种子生产、经营管理等方面的基本理论、基本知识、基本技能的"双师型"高级应用技术人才。

专业培养要求

本专业要求掌握农业生物科学的基本知识和理论，掌握大田作物、园艺作物等高产栽培措施，掌握作物良种繁育、病虫害防治等的基本理论和技能；掌握科学的教育理论和教学方法，教师职业基本技能达标；具有从事现代农业教学、生产、技术开发与推广等工作的能力。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握农业生物科学的基本知识和理论，2.掌握大田作物、园艺作物等高产栽培措施，掌握作物良种繁育、病虫害防治等的基本理论和技能；3.掌握科学的教育理论和教学方法，教师职业基本技能达标；4.具有从事现代农业教学、生产、技术开发与推广等工作的能力。

农艺教育专业的毕业生可选的就业领域较宽，既可以选择偏向教育研究的教育、科研、管理等工作，也可以选择偏向技术实践的设计、开发推广等工作。本专业主要有以下几个主要的就业方向：
（1）高等院校、职业中学或中等技术学校。主要从事农学、生物学的科学教育、行政管理过科技推广工作，担任农艺类课程教学的老师。在高等院校可能会有从事相关科学研究的机会。学校的工作比较稳定，但待遇增长较缓，晋升空间小。
（2）农资公司。农技局等农业相关单位。主要从事各类经济作物生产经营和推广工作，或农业现代化设施的技术研发、经济管理工作。这类企业一般要求工作人员具有较高的农业实践专业技能。此外，此类企业大多数位于郊区或农村地区，工作环境相对辛苦。
（3）科研院所。主要从事农艺相关的科研工作，这类工作要求专业素质过硬，有一定的独立科研能力与创新能力，掌握较高水平的英语读写能力，对学生的要求比较高。

农业行业在国家大力支持下，正处于发展、转型的重要机遇期。但目前我国高素质农业人员严重短缺，二农艺教育专业人员既能从事相关农业技术工作，又能为农业领域培养人才，因此就业率较高。但同时本专业也存在一些问题：
（1）专业划分不明显。农业教育专业的毕业生在应聘一些按照专业招人的公司、单位时，可能会遇到麻烦，不属于农学，也不属于教育。例如在公务员招聘上，是找不到招收这个专业的职位的，只能报不限专业的职位，大大限制了学生报考与选择的范围。
（2）高素质人才缺乏，晋升比较困难。由于本专业毕业生多为本科及以下学历，因此大部分从事教育行业的学生只能到中等职业学校级别的单位就业，职业晋升幅度小，薪酬增长缓慢。这倒是一些人会选择其他行业的工作或继续深造，以谋求更大的职业发展空间。